Beautiful Life︳少食多餐不等於瘦得快 醫生提醒2個時間點進食更燃脂︳4招助燃燒內臟脂肪

為了減肥，有人選擇少食多餐，有人選擇不吃早餐，到底哪個方法才最有效？有台灣減重醫生表示，若以每天吃同樣熱量計算，在2個指定時間點進食，不但有助減腰圍、減體重，亦有助燃燒掉內臟脂肪，造成避免脂肪肝、高血糖和糖尿病等問題，效果相比少食多餐更有效。他又推介4個燃燒內臟脂肪的秘訣，助大家健康地變瘦。

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白天進食食物產熱效應高

台灣減重醫生蕭捷健日前在其Facebook專頁發文，表示若想燃燒內臟脂肪及大幅降低腰圍，改變進食時間亦能做到。他指出，白天進食會有更高的食物產熱效應，吃下去的熱量能在一天的活動中消耗掉，不易變成肥肉儲存起來；晚上吃大餐及太夜進食，不但令食物產熱效應大大降低，若吃飽就睡易令熱量變成腰內肉囤積起來。

早午吃兩餐  減腰圍遠勝少食多餐

蕭捷健引述一篇2014的捷克研究，研究人員找來219名糖尿病患者，並把他們分成兩組，一組每天吃6小餐，另一組每天只吃早餐和午餐，每天皆攝取一樣總熱量，同樣比每日消耗總熱量（TDEE）少400卡路里。

他續指糖尿病患者由於胰島素阻抗關係，比一般人更不容易燃燒脂肪。而減少攝取一樣熱量的3個月後，結果發現只吃兩大餐的組別腰圍平均減少5.14厘米；少食多餐的組別腰圍平均只減少1.37厘米，前者可謂得到「壓倒性勝利」。

早午兩餐減更多內臟脂肪

內臟脂肪方面，每日只吃兩大餐的組別減少3.7公斤，比每日吃6小餐的人多減1.4公斤，相當於3台斤（1.8公斤）的肉；而空腹血糖、胰島素、體重等指標，也是每日只吃兩大餐的組別勝出。

4招燃燒內臟脂肪

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不過，大家亦要留意各種減肥方法的成效或因人而異，建議先諮詢醫生及營養師等專業人士意見。

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撰文：賴天兒